CANDITI & MARRON GLACES
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CANDITI & MARRON GLACES

About This Project
MARRON GLACES

MARRON GLACES SELECTION

in pirottino

Peso confezione: 1kg, 48 pz

ROTTAME DI MARRONI SELECTION

Peso confezione: 5kg

PASTA DI MARRONI DENSA

Peso confezione: 5kg

CANDITI

CANDITI IN SCIROPPO sottovuoto

Canditura lenta con zucchero di canna, conservati con sciroppo biologico in vaso di vetro solo con il processo di sterilizzazione sottovuoto. Questo procedimento permette di mantenere intatte per lungo tempo le caratteristiche di freschezza del profumo, del sapore e dell’aspetto del frutto.

Nelle varianti:

MEZZA ALBICOCCA pelata

Imballo: 4 vasi da 2kg

ARANCIA a fette

Imballo: 4 vasi da 2kg

PESCA a fette

Imballo: 4 vasi da 2kg

PERA DECANA a fette

Imballo: 4 vasi da 2kg

I CUBETTI Imballo cartone da 5kg

Nelle varianti:

ARANCIO cubetto 10×10 da fresco

ARANCIO cubetto 6×6 da fresco

CEDRO cubetto 9×9

LIMONE cubetto 10×10 da fresco

PERA cubetti 10×10 da fresco

ZENZERO cubetti 9×9

LE RONDELLE E I TONDINI Imballo 2 secchielli da 2,5kg

TONDINO ARANCIO

I FILETTI Imballo 2 secchielli da 2,5kg

Nelle varianti:

ARANCIO A FILETTI 6×60 da fresco

LIMONE A FILETTI 6×60 da fresco non calibrati

I QUARTI Imballo 1 cartone da 5kg

ARANCIO A QUARTI da fresco

FRUTTI INTERI E MEZZI Imballo 2 secchielli da 2,5kg

Nelle varianti:

CILIEGIE ROSSE 18/20

CILIEGIE VERDI 18/20

CILIEGIE AMARENATE 18/20

…e ancora: 

CILIEGIE AMARENATE 18/20 da fresco, in sciroppo di governo, 1 latta da 5kg

PASTE DI FRUTTA Imballo 4 vasi da 2kg

Canditura con zucchero di canna e sciroppo di glucosio BIO.

Nelle varianti:

ARANCIA SCORZONE SICILIA

LIMONE SCORZONE SICILIA

MIX AGRUMI SICILIA (MANDARINO, ARANCIO, LIMONE)

FRUTTA SEMI CANDITA Imballo 1 x 5kg

MISTO BOSCO da fresco

CILIEGIE INTERE DENOCCIOLATE SOTTO SPIRITO 2 vasi da 3,270 kg

Ciliegie intere denocciolate sotto spirito destinate all’uso professionale  di pasticceria, gelateria, gastronomia e come semilavorato per l’industria dolciaria.

Ingredienti: ciliegie, acquavite di ciliegie, alcool, zucchero, aromi.

Aspetto: frutto originale immerso in liquore

Odore/Sapore: tipico del frutto maturo

Colore: rosso scuro

Grado alcolico: 15°% vol.