About This Project
MARRON GLACES SELECTION
in pirottino
Peso confezione: 1kg, 48 pz
ROTTAME DI MARRONI SELECTION
Peso confezione: 5kg
PASTA DI MARRONI DENSA
Peso confezione: 5kg
CANDITI IN SCIROPPO sottovuoto
Canditura lenta con zucchero di canna, conservati con sciroppo biologico in vaso di vetro solo con il processo di sterilizzazione sottovuoto. Questo procedimento permette di mantenere intatte per lungo tempo le caratteristiche di freschezza del profumo, del sapore e dell’aspetto del frutto.
Nelle varianti:
MEZZA ALBICOCCA pelata
Imballo: 4 vasi da 2kg
ARANCIA a fette
Imballo: 4 vasi da 2kg
PESCA a fette
Imballo: 4 vasi da 2kg
PERA DECANA a fette
Imballo: 4 vasi da 2kg

I CUBETTI Imballo cartone da 5kg
Nelle varianti:
ARANCIO cubetto 10×10 da fresco
ARANCIO cubetto 6×6 da fresco
CEDRO cubetto 9×9
LIMONE cubetto 10×10 da fresco
PERA cubetti 10×10 da fresco
ZENZERO cubetti 9×9

LE RONDELLE E I TONDINI Imballo 2 secchielli da 2,5kg
TONDINO ARANCIO

I FILETTI Imballo 2 secchielli da 2,5kg
Nelle varianti:
ARANCIO A FILETTI 6×60 da fresco
LIMONE A FILETTI 6×60 da fresco non calibrati

I QUARTI Imballo 1 cartone da 5kg
ARANCIO A QUARTI da fresco

FRUTTI INTERI E MEZZI Imballo 2 secchielli da 2,5kg
Nelle varianti:
CILIEGIE ROSSE 18/20
CILIEGIE VERDI 18/20
CILIEGIE AMARENATE 18/20
…e ancora:
CILIEGIE AMARENATE 18/20 da fresco, in sciroppo di governo, 1 latta da 5kg

PASTE DI FRUTTA Imballo 4 vasi da 2kg
Canditura con zucchero di canna e sciroppo di glucosio BIO.
Nelle varianti:
ARANCIA SCORZONE SICILIA
LIMONE SCORZONE SICILIA
MIX AGRUMI SICILIA (MANDARINO, ARANCIO, LIMONE)

FRUTTA SEMI CANDITA Imballo 1 x 5kg
MISTO BOSCO da fresco

CILIEGIE INTERE DENOCCIOLATE SOTTO SPIRITO 2 vasi da 3,270 kg
Ciliegie intere denocciolate sotto spirito destinate all’uso professionale di pasticceria, gelateria, gastronomia e come semilavorato per l’industria dolciaria.
Ingredienti: ciliegie, acquavite di ciliegie, alcool, zucchero, aromi.
Aspetto: frutto originale immerso in liquore
Odore/Sapore: tipico del frutto maturo
Colore: rosso scuro
Grado alcolico: 15°% vol.
